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Supernova Eclipse de la Brasserie de Sulauze est une India Pale Lager en double dry-hopping. Elle utilise le houblon australien Eclipse avec Barth-Haas. Le profil montre mandarine, pamplemousse, kiwi et pin frais.
À associer avecBrasserie de Sulauze Supernova Galaxy bière IPL fruitée4,00 €
Catégories : Supernova
SKU : ZIN-SUP-2666
Supernova Eclipse appartient à la collection Supernova de la Brasserie de Sulauze. C'est une bière de style India Pale Lager. Elle est brassée en collaboration avec Barth-Haas.
La bière est doublement houblonnée à cru. Le houblon australien Eclipse forme la base aromatique. La plateforme Prysma Eclipse est issue à 100 % de ce houblon.
Le nez montre mandarine sucrée, zeste d'agrumes et kiwi. La bouche ajoute pamplemousse et pin frais. La base lager donne fraîcheur et netteté.
La finale est fruitée et légèrement herbacée. La bière reste désaltérante. Elle se boit fraîche.
India Pale Lager double dry-hoppée.
Houblon australien Eclipse, avec Barth-Haas.
Notes de mandarine, pamplemousse et kiwi.
Bouche fraîche, nette et fruitée.
Gamme: Supernova
Profil: mandarine, agrumes, kiwi, pamplemousse, pin
Houblon: Eclipse australien, Prysma Eclipse
Modèle: Supernova Eclipse
Variante: Default Title
Houblonnage: DDH
Collaboration: Barth-Haas
Type de produit: bière India Pale Lager
Vendeur: Zinzolin
C'est une bière de fermentation basse avec un houblonnage de type IPA, fraîche et nette.
Le houblon australien Eclipse, en double dry-hopping.
| Brasserie de Sulauze Supernova Eclipse IPL DDH houblon | Brasserie de Sulauze Supernova Galaxy bière IPL fruitée | |
|---|---|---|
| Prix | 4,00 € | 4,00 € |
| Gamme | Supernova | Supernova |
| Marque | Brasserie de Sulauze | Brasserie de Sulauze |
| Houblon | Eclipse australien, Prysma Eclipse | Galaxy Prysma |
| Modèle | Supernova Eclipse | Supernova Galaxy |
| Variante | Default Title | standard |
| Type de produit | bière India Pale Lager | bière |
Bue bien fraîche, on sent bien la mandarine et le pamplemousse, avec une petite touche de kiwi et de pin en fin de bouche. Le côté lager rend ça très digeste malgré le double dry-hopping. J'ai beaucoup aimé l'équilibre entre amertume et fruité.
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